Ze života pražírny
Jak nezklamat kávové nadšence o Vánocích?
Když víte, jak na to, a trochu své kávové nadšence znáte, jde vybírání dárků lépe. A to i když si pořád ještě pletete AeroPress s espressem. Zvlášť kd...
Důstojná práce přispívá ke kvalitnějšímu a udržitelnějšímu životu
Snaha prosazovat zásady důstojné práce a důstojné mzdy, potažmo takového života, je jedním z hlavních principů naší činnosti. Pojďme se na tuto proble...
Férovou odměnu ke Dni žen
Začátkem března slavíme Mezinárodní den žen, proto se pojďme podívat na pracovní podmínky žen včetně odměňování i na způsob, jakým k zaměstnávání přis...
Férový obchod jako cesta k udržitelnosti
Dodávají potraviny celému světu, ale sami si sotva vydělají na živobytí. O kom je řeč? O některých pěstitelích kávy, kteří, i když vykonávají nejvíce ...
Udržitelné Vánoce: jak potěšit dárky s přidanou hodnotou?
Čím dál více lidí se snaží vrátit k původnímu poselství Vánoc – trávit čas s blízkými, zastavit se ve shonu běžných dní. A zároveň myslet na to, aby p...
Jak rozvíjet potenciál lidí s handicapem v sociálním podniku?
Už čtyři dekády si 3. prosince připomínáme Mezinárodní den osob se zdravotním postižením. Právě lidé s neuvěřitelnými životními příběhy jsou srdcem i ...
Dobrodružná cesta kávy od kávovníku až na váš stůl
Už 1. října oslavíme Mezinárodní den kávy. Jak jinak než šálkem dobré kávy, ideálně té férové. Znáte ale její příběh, který prožije na dlouhé cestě z ...
Vyrazili jsme na květinový workshop do Kytek od potoka
Už mnohé roky společně navštěvujeme sociální a jiné spřátelené podniky. Tentokrát jsme to vzali ke středočeským Kytkám od potoka na květinový workshop...
Férová káva, aneb jak se žije pěstitelům a pěstitelkám
Díky nákupu kávy s certifikací Fairtrade přispíváte k důstojnějšímu životu drobných farmářů, spravedlivý obchod ovšem znamená řadu dalších pozitiv: oc...
Přejme si bezpečí ke Dni žen
Původně jsme plánovali k letošnímu Mezinárodnímu dni žen vydat text o životě pěstitelek kávy. Situace na Ukrajině se však mezitím tak vyhrotila, ...