FairBio pražírna
Pražíme 100% férovou kávu pro lidi i planetu
Příběh výborné kávy
Už od roku 2014 pražíme v Kostelci nad Labem 100% férovou kávu. Chceme, aby byl svět místem, kde se dobře žije. Proto nabízíme kávu s certifikací Fairtrade a Bio, ručně balenou lidmi s hendikepem. Kávu pražíme na různé způsoby od espressa po filtr. Vyberou si u nás ti, co ji rádi hořkou i ti, co dávají přednost ovocným tónům. Stupeň pražení volíme vždy tak, aby podpořil chuťové přednosti zrnek. Naše fairtradová káva putuje nejen do domácností, ale i do firem, prodejen, kaváren a dalších gastro provozoven.
Prostě férová káva
Pražíme kávu s certifikací Fairtrade. Máme tak jistotu, že byla vypěstována za důstojných podmínek pro pěstitele a šetrně k planetě. Vybíráme ta nejlepší ručně sbíraná zrnka od drobných pěstitelů z celého světa.
Více o fair trade
Místo pro výjimečné lidi
U nás mohou najít příležitost i ti, kteří ji zpravidla nedostávají. Většinu našich zaměstnanců tvoří osoby se zdravotním postižením. Jejich úkolem je především kompletovat objednávky, někteří se věnují i administrativě.
Seznamte se
Káva v souladu s přírodou
Záleží nám na naší planetě. Drtivá většina našich káv je pěstována ekologicky, téměř 20 % kávy dodáváme do firem i domácností bezobalově. V pražírně dbáme na šetrný provoz podle principů cirkulární ekonomiky.
Sociální podnik jako cesta
Naším cílem je naplňovat zásady trojího prospěchu – sociálního, ekonomického i environmentálního: rozvíjíme a zapojujeme do chodu podniku všechny naše pracovníky – jak ty znevýhodněné, tak všechny ostatní. Reinvestujeme minimálně 51 % zisku do provozu naší pražírny, ctíme lokálnost a podnikáme šetrně k naší planetě.
Zjistit více
Nový rozměr podnikání – společně
Být družstvem pro nás znamená dělat zásadní rozhodnutí demokraticky: společně a transparentně. Podporujeme sociální soudržnost u nás a solidaritu s pěstiteli v zemích globálního Jihu, kteří také často pracují v družstvech. Přispíváme k šíření povědomí v naší společnosti o udržitelném a společném podnikání.
Sázíme na spolupráci
Smysl nám dávají dlouhodobá partnerství. Spolupracujeme s organizacemi, které podnikají na základě podobných principů, a jsme členem platforem, které usilují o spravedlivější svět a udržitelný rozvoj. Podporujeme dlouhodobé obchodní vztahy a férové dodavatelské řetězce.