Kniha o kávě
Detailní popis produktu
Průvodce světem kávy s recepty pro domácí přípravu
Kniha o kávě je třetí a kompletně aktualizovaná kniha o kávě od jedné z nejlepších českých baristek Petry Davies Veselé. Od předchozích se liší tím, že je určená pro domácí nadšence do kávy. Vybrala to nejdůležitější o kávě a přidala kapitolu, kde ukazuje, jak si připravit kávu doma i na cestách nebo jak si vybrat ten správný přístroj. Zjistíte, jak si udělat dobré espresso nebo cappuccino a nahlédnete do techniky latte art.
Tuhle knihu je radost číst i si v ní listovat – obsahuje spoustu krásných fotografií, které vám přivodí chuť na kávu.
Najdete tam i zmínku o nás! A vlastnoruční podpis autorky.
PETRA DAVIES VESELÁ |
|
Po úspěchu Velké knihy o kávě, která se stala nezbytným průvodcem pro mnoho baristů a provozovatelů kaváren, přichází Petra Davies Veselá s knihou zaměřenou na domácí kávové nadšence. Vede čtenáře krok za krokem celým procesem – od pěstování a pražení kávy až po její skladování a přípravu. V průběhu let začala pomáhat s pořádáním baristických soutěží a zasedá v porotě jako porotkyně. Pracuje se začátečníky, domácími nadšenci, ale i s pokročilejšími baristy a s nově otevíranými kavárnami. Více na www.kavovekurzy.cz. |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Dárky |
|---|---|
| Autor: | Petra Davies Veselá |
| Nakladatelství: | Smartpress |
| Vazba: | pevná |
| Počet stran: | 240 |
| Hmotnost: | 850 g |
| Fotografie: | David Židlický |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.