Sirup z kávových slupek Shupka

Detailní popis produktu

Shupka – lahodný sirup z kávových slupek

Sirup z kávových slupek možná nezní na první dobrou lákavě, ale jakmile ho ochutnáte, budete ho mít chtít neustále při ruce. Možná se dokonce stane důvodem, proč se začnete těšit na snídani.

Jeho chuť připomíná javorový sirup a taky trochu perníčky. Stačí ho smíchat s vodou 1:10 a máte drink, který pohladí po těle i na duši. Tam ale jeho možnosti ani zdaleka nekončí. Přidat si ho můžete do kávy, espresso martini a skvěle chutná i s našlehaným mlékem. A neztratí se ani v kuchyni. Osladit si s ním můžete lívance, vafle i ovesnou kaši.

Z čeho se vyrábí?

Hlavně z lásky k upcyklaci. Vzniká totiž z kávových slupek, které se odlupují při pražení naší kávy. Pak už stačí přidat jenom trochu cukru, nějaké to koření a je na světě. Jeho popíjením děláte kávový sektor udržitelnějším.

Kdo za Shupkou stojí?

Martina Zelenáková. Ta během svého studijního pobytu v Indonésii měla šanci nahlédnout do kávového odvětví. Když zjistila, že se využívá méně než 10 % kávového potenciálu, rozhodla se svojí troškou přispět k tomu, aby byl kávový sektor udržitelnější. Její cesta ji zavedla až k nám do pražírny. Výsledek naší spolupráce můžete ochutnat sami – sirup z kávových slupek, jehož chuť si zamilujete na první doušek.

Připijte si na zdraví

Shupka nejen skvěle chutná, ale obsahuje i řadu prospěšných živin. Obsahuje vlákninu, minerály, jako je železo a hořčík, vitamin C, proteiny a v neposlední řadě kofein. Má prebiotické, antioxidační a protizánětlivé účinky.

Složení: Vodní extrakt z kávových slupek (na 1l vody použito 28g kávových slupek), třtinový cukr, zázvor, skořice, vanilka aromaiit. Bez barviv a konzervačních látek. Neobsahuje žádné kypřící látky. Může obsahovat stopy vajec, mléčných výrobků (včetně laktózy) a skořápkových plodů (lískové a vlašské ořechy).

Minimální trvanlivost: 10 měsíců od data výroby

Skladování: na suchém a tmavém místě

Nutriční hodnoty ve 100 g produktu:
energetická hodnota – 903 kJ / 216 kcal 
tuky – < 0,1 g 
z toho: nasycené mastné kyseliny – < 0,1 g 
sacharidy – 56 g 
z toho cukry – 55 g 
bílkoviny – < 0,3 g 
sůl – 0,1 g