Degustační balíček Espresso

Detailní popis produktu

Degustační balíček

Máte rádi espresso a chcete objevit něco nového? Vyzkoušejte sadu 3 našich aktuálních káv pro dokonalé espresso. V sadě najdete tmavě pražená fairtradová a bio zrnka, která potěší hlavně milovníky intenzivních chutí. Středně pražená zrnka potěší hlavně ty, co rádi moderní espresso. Ideální chuti v šálku dosáhnete, pokud si je připravíte jako espresso, ať už v automatickém, nebo pákovém kávovaru. Nabízíme ho i v dárkovém balení.
 

Degustační balíček obsahuje:

2× tmavě pražená káva na espresso z aktuální nabídky (100 g)
1× středně pražená káva na espresso z aktuální nabídky (100 g)

Jak si kávu nejlépe vychutnat

Tmavě pražená zrnka z červené řady jsou ideální pro přípravu espressa, ať už v pákovém, nebo automatickém kávovaru. Máte-li doma páku, použijte 7–9 gramů mleté kávy a nechte ji extrahovat 25–33 sekund. Objem výsledného nápoje by měl být zhruba 30 ml. U automatických kávovarů nebývá extrakce tak konzistentní, proto doporučujeme připravovat espresso trochu většího objemu (40–45 ml). Pokud váš mlýnek zvládá regulovat hrubost mletí, zkuste si pohrát s poměrem hořkosti a kyselosti kávy podle vašich preferencí. Pokud se vám zdá káva nakyslá, namelte zrna jemněji – prodlouží se tím doba extrakce a sladká a hořká chuť budou mít víc času se uvolnit. Pokud vám káva přijde naopak moc hořká, zvyšte hrubost mletí.

Středně pražená zrnka z modré řady jsou ideální pro přípravu espressa v pákovém kávovaru. Použijte 9–11 gramů mleté kávy na jednu porci kávy. Nechte ji extrahovat 23–27 sekund. Objem výsledného nápoje by měl být zhruba 23–27 ml. Pokud váš mlýnek zvládá regulovat hrubost mletí, zkuste si pohrát s poměrem hořkosti a kyselosti kávy podle vašich preferencí. Pokud se vám zdá káva příliš kyselá, namelte zrna jemněji – prodlouží se tím doba extrakce a sladká a hořká chuť budou mít víc času se uvolnit. Pokud vám káva přijde naopak moc hořká, zvyšte hrubost mletí.

Kávu dodáváme standardně zrnkovou nebo mletou dle doporučené přípravy. Pokud si ji přejete mletou na jiný způsob přípravy, uveďte to prosím do poznámky. Nabídka káv se v průběhu roku mění, produktové foto je pouze ilustrační – země původu se může lišit.